Freitag, 27. Juli 2012

apfelcookies.

Meine absoluten Lieblingskekse sind in 15 Minuten fertig...

Rezept

2 Äpfel (Boskop)
2 Eier
250g Mehl
100g Margarine
60g Zucker
20g Puderzucker
1/2 Päckchen Vanillezucker
1/2 Päckchen Backpulver

Zucker mit Vanillezucker, Eiern und Margarine verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Äpfel in kleine Stücke schneiden und unter den Teig mischen. Esslöffelweise auf ein mit Backpapier belegtes Blech portionieren. Im vorgeheizten Ofen bei 200° Umluft für 10 Minuten backen. 

Lauwarm und mit frischer Sahne servieren.

Kommentare:

Shabby Look hat gesagt…

Hmmm...das sieht aber SOO lecker aus, liebe Svenja.
Ich lieeebe alles was mit Apfel zu tun. Allerdings bisher habe ich noch nie Apfelkekse gebacken. Ich werde es probieren. Danke für das Rezept.
Hab noch einen schönen sonnigen Tag.
♥♥♥
Lucia

Saskia rund um die Uhr hat gesagt…

Ohhh sehen die kekse lecker aus!! ich steh ja auf jedes Gebäck in dem Apfel mit drinnen ist ;)

liebste grüße und hab ein schööönes WE!!! saskia

Mimi hat gesagt…

Hallo,

mmmmh, die hören sich lecker an ... muss ich bald mal versuchen :).

Lg
Mimi

villa-rosengarten & cockerlove hat gesagt…

Danke schön, für das tolle und sooo einfache Rezept. Wird ausprobiert, ich schwör's ;-)
LG Barbara

StyleKULTUR hat gesagt…

Liebe Sevnja,
die Apfelcookies sehen sehr lecker aus! Das Foto ist total schön!
Dir ein wunderschönes Wochenende!
Liebe Grüße,
Sarah

...jules hat gesagt…

yummie...klingt extrem lecker :)

GGLG und ein schöööönes wochenende,
jules

Mariela hat gesagt…

Look really good!
Have a wonderful day and weekend!
Big hug!

Teacup-In-The-Garden hat gesagt…

mhhhhhhhhhhhhhhhhh!
Liebe Grüße,
Markus

STILreich - style with LOVE hat gesagt…

Boaah Svenja, dass sieht soooo lecker aus! Boskop ist meine absolute Lieblingsapfelsorte und dann noch verarbeitet in Keksen.... super lecker! Ich werde es auf jedenfall ausprobieren und da es ja schnell geht, vielleicht auch mehrmals :-)

GLG und ein traumschönes Wochenende für dich...
Anika

Annie hat gesagt…

tnx for the inspiration
dear Svenja!
I think I will make one day!
have a nice day
annie

einfallsReich hat gesagt…

hab ich SOFORT kopiert und wird demnächst probiert!!! danke!!!
herzliche grüße & wünsche an dich ;-)
amy

Diana Marks hat gesagt…

looks delicious! thanks for sharing!

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Karoline hat gesagt…

Mmmm, yummi!! ;)

Brigitte hat gesagt…

das klingt aber lecker. werde ich doch am wochenende gleich mal ausprobieren. danke für das rezept.
liebe grüße brigitte

Anonym hat gesagt…

hallo!
diene apfelkekse sehen echt lecker aus! rezept wurde direkt gespeichert! danke dafür!
vlg tine h.